みょうがの酢漬けバーガーの作り方・レシピ

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キッチンノート

イングリッシュマフィンでみょうがの酢漬けを使ったハンバーガーを作ってみました。和風テイストな爽やかなハンバーガに仕上がりました!

みょうがの酢漬けバーガーの材料(1人分)

食材 分量
イングリッシュマフィン 1個
みょうがの酢漬け 2個
玉ねぎスライス 少々
ハンバーグ 1枚
シソ 1枚
ミツバ 2枚
レタス 2枚
マスタード 適量
ケチャップ 適量

みょうがの酢漬けバーガーの作り方

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A[みょうがの酢漬けを輪切りにする]:::class2 --> B[玉ねぎをスライスし<br>空気にさらして辛味を抜く]:::class2
B --> C[イングリッシュマフィンを両面焼く]:::class1
C --> D[ハンバーグを焼く]:::class1
D --> E[レタス,シソ,ミツバの上に<br>ハンバーグ,玉ねぎ,みょうがをのせ<br>ケチャップとマスタードを塗る]

みょうがマフィンハンバーガー みょうがマフィンハンバーガー

ケチャップとマスタードの代わりに、ポン酢ベースのソースも合うかなと思いました。ハンバーガーのバンズの入手が困難でも、イングリッシュマフィンなら手軽にハンバーガーが作れますね!皆さんもぜひ試してみてください!